Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 250 Gramm |
Möhren | 250 Gramm |
Bratwurst | 4 Stück |
Salz | 1 Prise |
Muskatnuss | 2 Prise |
Brühe gekörnt | 1 Teelöffel |
Butter | 1 Stück |
Milch | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)890 (213)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)890 (213)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett17,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln und Möhren schählen und in einem Topf zusammen köcheln lassen.Ins Wasser Salz,Muscatnuss und gekörnte Brühe geben.IN der erhitzten Pfanne die Bratwürstchen anbraten.Wenn die Möhrchen und die Kartoffeln nach ca.20 fertig sind bitte abgießen und zurück in den Topf geben.Ein Stück Butter,ein Schuß Milch,Salz und Muskatnuss hinzufügen und mit einem Mixer pürieren bis es schön sahnig ist.Auf einem Teller servieren und die fertig gebratene Bratwurst dazulegen.Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
Kommentare zu „Möhrenuntereinander mit Bratwurst“