Spaghetti mit Meeresfrüchten
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Meeresfrüchtemix | 500 Gramm |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Lauchzwiebeln frisch | 100 Gramm |
| Zitronenmelisse frisch | 3 Zweige |
| Spaghetti | 250 Gramm |
| Salz und Pfeffer | 1 Teelöffel |
| Butter | 75 Gramm |
| Saft einer Zitrone | ½ Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (110)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett3,9 g
Zubereitung
1. Meeresfrüchte auftauen lassen,abbrausen und trockentupfen.Knoblauch schälen und fein würfeln.Die Zwiebeln putzen,waschen und in Ringe teilen.Melisse in Streifen schneiden.Nudeln in kochendem Salzwasser in 8min. bißfest garen,dann abgießen.Die Butter erhitzen. Meeresfrüchte,Zwiebeln und Knoblauch darin etwa 4min. dünsten.Pikant mit Salz,Pfeffer und
2. Zitronensaft würzen,mit Melisse bestreuen und mit den Nudeln anrichten.
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vom
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