Crevetten: Garnelenpfanne

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehen4
Zitrone unbehandelt1
Öl2 EL
Garnele frisch800 gr.
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Petersilie glatt frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Die Knoblauchzehen abziehen und in Scheiben schneiden. Die unbehandelte Zitrone auch in Scheiben schneiden. Die rohen Garnelen ( mit Schale ohne Kopf) schälen und entdarmen. Nun das Öl erhitzen. die Garnelen darin 6 bis 10 Minuten braten. Nach ca. 3 Minuten Knoblauch und Zitrone dazugeben und mitbraten. Die Petersilie hacken Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen. Petersile dazugeben und unterrühren. Dazu pass Baguettebrot hervorragend. Guten Appetit!

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