Name: Saftiger Butterkuchen
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Schlagsahne; 200 gr Mehl; 1 Pck Backpulver; 180 gr Zucker; 1 Pck Vanillezucker; 1 Pr Salz; ///; 125 gr Butter; 100 gr Zucker; 5 Eßl Milch; 200 gr Mandelblättchen

Saftiger Butterkuchen

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Schlagsahne	200 gr
Mehl	200 gr
Backpulver	1 Pck
Zucker	180 gr
Vanillezucker	1 Pck
Salz	1 Pr
///	etwas
Butter	125 gr
Zucker	100 gr
Milch	5 Eßl
Mandelblättchen	200 gr

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Sahne sehr steif schlagen, das mit Backpulver gemischte Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier zufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren
2.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175 ° 10 Min. vorbacken.
3.Für den Guß Butter, Zucker und Milch geschmeidig rühren, leicht in der Mikrowelle anwärmen und die Mandelblättchen unterheben. Guß auf die vorgebackenen Teigplatte streichen und weitere 10 - 15 Min. bei gleicher Temperatur goldgelb backen.
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Rezept von kuchen12
vom 19.10.2009

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