Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zucchini | 1 |
rote Paprika | 250 gr |
Eier | 3 |
geriebener Käse | 1 TL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)83 (20)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)83 (20)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zucchini und Paprika waschen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Gemüse darin kurz andünsten. Danach abtropfen und abkühlen.
2.Eier mit Käse gut verrühren. Das Gemüse dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Margarine in einer Pfanne erhitzen, die Gemüse-Ei Mischung hineingeben und stocken lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****e
vom
Kommentare zu „Rührei mal anders“