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Exotische Putenschnitzel "Ratz-Fatz"

30 Minleicht
Exotische Putenschnitzel "Ratz-Fatz" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel4 Stück
Zwiebel1 grosse
Cocktailfrüchte ,groß1 Dose
Sojasoße, Salz, Pfeffer, Paprika und Curry etwas
Speisestärke etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Schnitzel wie gewohnt panieren und braten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Die Zwiebel zerkleinern und glasig andünsten. Die Dose Cocktailfrüchte mit Saft in die Pfanne geben und mit Sojasauce, Salz, Pfeffer, Curry und Paprika anschmecken. Evlt. mit Stärke noch etwas binden.

    2.Am besten passt dazu Curry Reis und ein gem. Salat. Guten Appetit

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    Rezept von carcella
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