Zutaten
Zutaten für 5 Personen
Sucuk | 2 |
Eier | 7 |
Margarine | 1 EL |
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Sucuk in Scheiebn schneiden und anach die Scheiben nochmal durchschneiden.
2.Die Margarine in der Teflon Pfanne erhitzen, die Sucuk Stücke hineingeben und kurz anbraten. Dann auf niedrigste Stufe stellen.
3.Die Eier hinzugeben unt langsam verrühren. Die Sucuk ist sehr würzig daher nur ganz wenig salzen und pfeffern.
Kommentare zu „Rührei mit Sucuk“
Rezept bewerten: