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Faule - Weiber - Kuchen

1 Std 55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
***Zutaten für den Teig:*** etwas
Mehl200 g
Zucker75 g
Ei1
Margarine75 g
Backpulver1 TL
***Zutaten für den Belag:*** etwas
Quark500 g
Eier2
Zucker140 g
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Schmand½ Becher
Öl½ Tasse
Milch1 ½ Tasse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 55 Min
  • 1.Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen und 45 Min. in den Kühlschrank legen.

    2.Quark, 2 Eier und Zucker verquirlen.

    3.Vanillepudding, Öl, Sauerrahm und Milch zusammenrühren und unter die Quarkmasse heben.

    4.Den Mürbteig ausrollen und in die Springform geben. Die Quarkmasse daraufgeben (die Masse ist sehr flüssig, wird aber beim Backen gut fest).

    5.Bei 180 Grad ca. 50 Min. backen.

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