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Spinach Salad with Strawberries and Pecans

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spinat in Stueckchen zerriessen375 Gramm
Erdbeere halbiert1 Tasse
Pekannusskerne habiert1 Tasse
DRESSING: etwas
Apfel Essig0,33 Tasse
Oel0,33 Tasse
Zucker¼ Tasse
Dijon Senf1 Esslöffel
Salz1 Teelöffel
Pfeffer schwarz½ Teelöffel
Zwiebel klein grob gehackt1
Mohnsamen nicht in den Blender oder Mixer geben2 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Salad zusammen mischen und das Dressing darueber gieseln.

    2.DIE DRESSING:Den Mohn sur Seite Stellen.Alle andere Zutaten fuer das Dressing in einen Elektrischem Mixer reingeben. und mixe alles bis es glatt ist. Dann gebe den Mohn dazu und giesel alles ueber den Salat. Tip man kann den Salat auch mit Heidelbeeren machen. Dieser Salat ist sehr lecker

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    Rezept von i****f
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