Apfelbrot
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Äpfel | 750 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Mehl | 500 Gramm |
| Dörrobst | 250 Gramm |
| Haselnüsse | 125 Gramm |
| Rum | 1 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Backpulver | 2 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1009 (241)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,9 g
Fett5,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1009 (241)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,9 g
Fett5,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die gerasbelten Äpfel , Zucker und Dörrobst ,Haselnüsse, Rum und Zimt vermischen und über Nacht ziehen lassen
2.Anschließend Mehl und Backpulver gut unterrühren und in 2 gut befettete Kastenformen einfüllen Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.
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vom
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