Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Forellen 25-30 dag | 2 stk |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.die Forellen vom Kopf befreien, salzen und pfeffern, Mehl mit Paprika edelsüss oder scharf wie ihr es wollt vermengen wär den Paprika nicht will läßt in weg. Die geköpfte Forellen darin wenden, in einem verrührtes Ei wenden und mit Brösseln anziehen sollte die Panier nicht halten ein zweites Mal durch Ei und Bröseln schwimmen lassen. Danach im Fritter ca. 8Min backen, wenn genug Platz im Fritter ist schwimmt sie auf wenn sie fertig und durch ist. Als Beilage Kartoffelsalat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****3
vom
Kommentare zu „Gepackene Forelle“