Amarena-Grieß-Traum

Zubereitung

• 1. Milch aufkochen,Zucker und Grieß einrühren,vom Herd nehmen und ausquellen lassen. Krokant unterrühren.

  2. Quark mit Mascarpone und Vanillizucker verrühren.Kirschen abtropfen lassen,Sirup auffangen und 4 Kirschen zur Seite stellen.

  3. Grieß,Amarenakirschen,etwas Sirup,Quarkcreme und nochmals Grieß in Dessertschalen schichten. Mit Sirup beträufeln und mit je eine Kirsche garnieren. Dessert ca 60 min kalt stellen.

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  Rezept von d****t
  vom 14.10.2009