Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust | 8 |
Sahne | 2 Becher |
Petersilie gehackt | etwas |
Bratensoße (Trockenpulver) | etwas |
Salz, Peffer, Muskat, Knoblauch, Maggie | etwas |
Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1582 (378)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett34,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1582 (378)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett34,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hähnchbrust kleinschneiden und in heißen Butterschmalz schön anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat (frisch gerieben?), Knoblauchpulver und etwas Maggie würzen. Mit Sahne ablöschen. Bratensoße mit Wasser verrühren (etwa so viel wie ein Becher Sahne? und dazugeben. Alles ein paar Minuten durchköcheln lassen. Ganz zum Schluß die gehackte Petersilie (getrocknete geht auch, wenn keine frische zur Hand) dazugeben. Fertig ! Servieren sie dazu Spätzle und grünen Salat. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****6
vom
Kommentare zu „Sahnehähnchen“