Blumenkohl mit Semmelbröselkruste

von sonnidud
Blumenkohl mit Semmelbröselkruste - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
1 Stück
Blumenkohl frisch
50 Gramm
Butter
50 Gramm
Semmelbrösel
kann auch mehr an Semmelbrösel sein
1
Den Blumenkohl in Wasser mit der #gemüsebrühe kochen, so dass er noch schön bissig ist, ca 20 Minuten.
2
Die Butter in der Pfanne zerlassen, die Semmelbrösel zugeben, solange braten, bis die Brösel schön braun uns knusprig sind.
3
Dem Blumenkohl mit der Röschenseite nach oben, auf eine grosse Platte legen, die Bröselmasse darauf verteilen, servieren.