Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Käse

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 175°C vorheizen.

  2.Die Hähnchenbrustfilet in eine Auflaufform geben, Salzen und Pfeffern und mit der Zigeunersauce übergießen. Die geschnittenen Champignons auf dem Hähnchen verteilen, darüber das Olivenöl gießen. Sangrita Pikante über die Pilze gießen und den Parmesan darauf verteilen.

  3.Das ganze im Backofen ca. 30 Minuten backen, gratinieren oder wie auch immer man dieses nennen will. Haupsache is das es schmeckt.

  4.Dank den Tipps von Steffi noch einmal überarbeitet. Die 30 Minuten reichen wirklich Steffi :-))

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  Rezept von FaulerHund
  vom 10.10.2009