Ananaskraut
40 Minleicht
Bild 1 von 3 Ananaskraut 
Bild 2 von 3 Ananaskraut 
Bild 3 von 3 Ananaskraut 
Weitere Rezepte
Ananas-Sauerkraut mit Kasseler und Sahne
Wildente auf karamellisiertem Sauerkraut
Gemüse: Fränkisches Sauerkraut
Weißkraut-Salat mit Ananas
Geschmortes Sauerkraut mit Kassler und Kartoffel-Würfelchen
Ananas-Kasseler auf Sauerkraut
Schmorkraut
Geselchtes mit Sauerkraut
Apfelrotkraut von Rosa
Beilage : -Mein Weinsauerkraut mit Ananas-
Karotten-Weißkraut-Ananas-Salat
Sauerkraut mit Leberknödel und Rippchen an Pürree
Scharfes Paprika-Hähnchen
Sauerkraut mit Äpfel, Weißwein, Honig und Sahne
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butterschmalz | 1 EL |
| Sauerkraut | 1 Dose |
| Ananas Konserve abgetropft | 1 Tasse |
| Zwiebel | 1 |
| Weißwein halbtrocken | 6 EL |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Gewürznelken | 2 |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Sauerkraut einmal gut durchwaschen, und ablaufen lassen.
2.Butterschmalz in einem Topf erhitzen, und die Zwiebel darin goldgelb anrösten. Mit Weißwein ablöschen. Salzen und Pfeffern je nach Geschmack, das Lorbeerblatt und die Nelken dazugeben und alles ca. 30 Min. köcheln lassen.
3.Die in Stücke geschnittenen Ananas dazugeben und noch etwas ziehen lassen. Lorbeerblatt und Nelken noch herausnehmen. Dazu paßt gut: Kartoffelschnitzel "meine Art"
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****n
vom
Kommentare zu „Ananaskraut“