Name: backofensuppe
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Putenbrust; 6 EL sojasauce; 2 EL Currypulver; Salz; 300 Gramm erbsen tk; 1 Dose Pfirsiche gewürfelt; 2 a 315g dosen champingnons; 1 Liter Sahne; 200 ml curry ketchup; 500 ml Brühe gekörnt; 2 pck currysauce mit paprikastückchen je 250 ml

backofensuppe

30 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Putenbrust	1 kg
sojasauce	6 EL
Currypulver	2 EL
Salz	etwas
erbsen tk	300 Gramm
Pfirsiche gewürfelt	1 Dose
dosen champingnons	2 a 315g
Sahne	1 Liter
curry ketchup	200 ml
Brühe gekörnt	500 ml
currysauce mit paprikastückchen je 250 ml	2 pck

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.putenbrust in streifen schneiden. das fleisch mit sojasauce und curry mischen. in eine auflaufform geben. mit salz und pfeffer würzen. erbsen , pilze und pfirsiche darüber geben. sahne , ketchup und brühe mit dem saucenpulver verrühren und darüber gießen. in den kalten backofen schieben und bei 180 grad ca. 90 min. garen
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Rezept von h****4
vom 19.08.2008

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