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Backofensuppe - Rezept
Backofensuppe - Rezept
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Backofensuppe – die Partysuppe Nummer eins

Partysuppen sind nicht nur auf Familienfeiern aller Art, sondern auch als ein deftiges Mittagessen gerne gesehen. Eine der beliebtesten Partysuppen überhaupt ist die Backofensuppe. Ihren Namen verdankt diese Suppe der Tatsache, dass alle Zutaten gemeinsam mit einer Sauce in einen Bräter kommen. Das Ganze wird dann in den Backofen gegeben und fertig gegart. Somit kann man diese Suppe wunderbar vorbereiten. Achten Sie außerdem darauf, dass Sie stets den Deckel auf dem Bräter belassen, da sonst zu viel Flüssigkeit verdampft.

Backofensuppe – ideal für alle Fleischfans

Grundlage der meisten Backofensuppen ist Fleisch, welches Sie in kleine Stücke schneiden. Dabei ist es egal, ob Sie sich für Hähnchen- oder Schweinefleisch entscheiden. Hähnchenbrust oder Pute eignet sich besonders gut und harmoniert wunderbar mit Ananas, welche ebenfalls ein häufiger Bestandteil von Backofensuppen ist. Deftiger wird die Suppe, wenn Sie Schweinefleisch verwenden. Wunderbar können Sie diese beispielsweise an Silvester als Mitternachtssuppe servieren – Ihre Gäste werden begeistert und gut gestärkt ins neue Jahr rutschen.

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Benutzerbild von cockingcool
Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
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