Backofensuppe mit Putenbrust

Name: Backofensuppe mit Putenbrust - einfach - 157 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Putenbrust; 3 EL Sojasoße; 1 EL Curry; 250 gr Pfirsiche; 1 Glas Pilze; 350 gr TK Erbsen; 500 gr Sahne; 1 Pck Currysoße mit Paprikastückchen für 250 ml Wasser; 100 ml Curryketschup; 250 ml Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Putenbrust	500 gr
Sojasoße	3 EL
Curry	1 EL
Pfirsiche	250 gr
Pilze	1 Glas
TK Erbsen	350 gr
Sahne	500 gr
Currysoße mit Paprikastückchen für 250 ml Wasser	1 Pck
Curryketschup	100 ml
Gemüsebrühe	250 ml
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Fleisch in Streifen schneiden dann die Streifen mit Sojasoße und Curry verrühren. In den Bräter geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Pfirsiche in Streifen schneiden und zum Fleisch geben. Pilze abtropfen lassen und mit den Erbsen ebenfalls zugeben und alles verrühren. Mit Sahne mit Pack. Currysoße verrühren und dann den Ketschup und Gemüsebrühe unter die Sahne rühren. Alles in den Bräter geben und alles verrühren. Im heißen Backofen bei 180 grad ca. 60 Min garen.
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Rezept von d****t
vom 10.01.2014

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