Cabanossi-Suppe

Name: Cabanossi Suppe - einfach - 56 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Zwiebeln, klein schneiden und in Oel dünsten; 1 Dose Tomaten, klein schneiden; 70 g Tomatenmark; 2 Knoblauchzehen zerdrückt; ½ Liter mit Gemüsebrühe auffüllen; 500 g Brechbohnen, aus der Dose oder Frisch; 500 g Cabanossi, in Scheiben schneiden

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Zwiebeln, klein schneiden und in Oel dünsten	1 kg
Tomaten, klein schneiden	1 Dose
Tomatenmark	70 g
Knoblauchzehen zerdrückt	2
mit Gemüsebrühe auffüllen	½ Liter
Brechbohnen, aus der Dose oder Frisch	500 g
Cabanossi, in Scheiben schneiden	500 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alles gut durchköcheln lassen und mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Thymian würzen. Eventuell mit Soßenbinder oder Mehl etwas andicken. Zum Schluß 150 g Creme fraiche hinzufügen.
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Rezept von I****0
vom 06.10.2009

Kommentare zu „Cabanossi-Suppe“

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