Einmal im Jahr Lust auf Eis....

Zubereitung

• 1. Eigentlich bin ich absolut kein Eis-Fan. Doch so einmal im Jahr muß es sein , aber dann ein gutes Sahne-Eis aus dem Eis-Cafe. Heute war es soweit , die Eis-Lust hatte mich gepackt. Und das bei Regen und kalten 12 Grad. Aber zum Eis-Cafe wollte ich auf gar keinen Fall fahren. Also mußte ich dieses hier ausprobieren: Von Vanille- , Schokolade- und Erdbeer-Eis je eine Kigel in ein Schälchen geben und mit einem großen Sahneklecks und zerkrümmelten Keksen ( für den Crunchy-Effekt ) verrühren. Dann wieder halbwegs anschauliche Kugeln formen. Auf eine Teller setzen und mit Sahne , Schokosauce und Waffeln garnieren. Ich war sehr überrascht , es schmeckte fast wie im Eis-Cafe. Und ich hatte die Fahrt im Regen gespart.

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  Rezept von sumueki
  vom 05.10.2009