Würstchen Salat
30 Mineinfach
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Der besondere gemischte Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Würstchen; Heiwürstchen, Wienerle oder oder..... | 500 Gramm |
| kleines Glas Gewürzgurken | 1 |
| kleines Glas Silberzwiebelchen | 1 |
| Essig | 4 Eßlöffel |
| Radischen | 1 Bund |
| Paprika nach Wahl | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Öl | 8 Eßlöffel |
| wer möchte noch etwas Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1911 (457)
Eiweiß22 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett40,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Würstchen, Gurken, Radischen und die Paprika klein schneiden.
2. Dann die Zwiebelchen abtropfen lassen und wer möchte, kann auch diese etwas kleiner schneiden.
3. Den Essig mit Salz und Pfeffer verrühren und das Öl darunterschlagen.
4. Jetzt alle Zutaten zusammen vermengen und etwas durchziehen lassen.
5. Dazu gab es Brote.
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vom
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