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Ochsenauge (Schwäbisch)

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Margarine1 el
Salz1 prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Margarine in einer Pfanne erhitzen . Eier hinein klopfen und baten wie Spiegelei :-) Ochsenauge ist im Schäbischen das Spiegelei . Mit bissle Pertersilie oder Schnittlauch garnieren .

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    Rezept von m****9
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