Bunte Geflügel-Kartoffel-Spieße mit Gemüse
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bunte Geflügel-Kartoffel-Spieße mit Gemüse 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 200 gr. |
| Salz | etwas |
| Putenbrustfilet | 300 gr. |
| kleine rote geschälte Zwiebeln | 6 |
| Mini-Salatgurken | 2 |
| Pfeffer | etwas |
| Kräuter der Provence | etwas |
| Basilikum | etwas |
| Schaschlikspieße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)508 (121)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)508 (121)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln abbürsten. In Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Putenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebel vierteln. Gurken putzen, in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln abgießen. Pellen, halbieren. Abkühlen lassen. Abwechselnd alle Zutaten auf Spieße stecken. Auf dem Grill rundherum ca. 8 Minuten grillen. Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence daraufstreuen. Auf einer Platte mit Basilikum anrichten oder gleich auf Tellern anrichten mit Basilikum.
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vom
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