Quark-Tiramisu mit Erdbeeren

Name: Quark Tiramisu mit Erdbeeren - einfach - 84 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Quark; 2 EL Zucker; 1 pck Bourbon-Vanillezucker; 150 g Schlagsahne; 12 Löffelbiskuits; 100 ml starker Kaffee; 500 g Erdbeeren; 1 TL Kakao

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Quark	500 g
Zucker	2 EL
Bourbon-Vanillezucker	1 pck
Schlagsahne	150 g
Löffelbiskuits	12
starker Kaffee	100 ml
Erdbeeren	500 g
Kakao	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Quark,Zucker und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
2. Eine rechteckige Form mit Löffelbiskuits auslegen. Kaffee verrühren und über die Biskuits träufeln. Quarkcreme daraufstreichen und mind. 1 Stunde kalt stellen.
3. Erdbeeren waschen und halbieren. Quarkcreme mit Kakao bestäuben und mit Erdbeeren belegen
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Rezept von s****5
vom 03.10.2009

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