Quark-Tiramisu mit Erdbeeren
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 500 g |
| Zucker | 2 EL |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 pck |
| Schlagsahne | 150 g |
| Löffelbiskuits | 12 |
| starker Kaffee | 100 ml |
| Erdbeeren | 500 g |
| Kakao | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (82)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (82)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett4,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark,Zucker und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
2.Eine rechteckige Form mit Löffelbiskuits auslegen. Kaffee verrühren und über die Biskuits träufeln. Quarkcreme daraufstreichen und mind. 1 Stunde kalt stellen.
3.Erdbeeren waschen und halbieren. Quarkcreme mit Kakao bestäuben und mit Erdbeeren belegen
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vom
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