Greece Athenian Shrimp
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | ¼ Tasse |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Huhn Bruehe | ½ Tasse |
| Zitronesaft | 2 Esslöffel |
| Macepulver | ⅛ Teelöffel |
| Pfeffer rot | ⅛ Teelöffel |
| Pimentschote rot gewuerfelt | 1 |
| Krabben gekocht und sauber | 750 Gramm |
| Reis gekocht | 3 Tasse |
| Longhorn Kaese gerieben | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1218 (291)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett23,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Schmelze Butter in grosser Pfanne, ruehre Mehl dazu, ruehre eine Minute bis es glatt ist. Langsam die Huehnerbruehe dazu gieseln bis es dick und koechelt. Zitronensaft, Mace, Pfeffer und Pimenteschote, dazu geben einmal gut ruehren und dann den gekochten Krappen reingeben. Nicht mehr kochen. Loeffle die Krabbenmasse ueber den Reis, bestreue Teller mit dem Kaese ueber den Krabben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****f
vom
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