Zucchini-Hackfleischpfanne mit Spaghetti tri colore

Zubereitung

• 1.Die Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente kochen und abgießen, beiseite stellen.

  2.Die Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden und mit dem Öl und Hackfleisch gesalzen und gepfeffert braten.

  3.Dann die Zucchini waschen vom Strunk befreien und mit Hilfe einer Hobel in Stifte verarbeiten. Siehe Foto. Sobald das Hackfleisch durch ist, die Zucchini dazugeben und mit den übrigen Gewürzen abschmecken.

  4.Dann die Spaghetti dazugeben, noch etwas Öl dazugeben, nochmals abschmecken, alles gut miteinander vermischen und dann kann serviert werden.

  5.Bilder sind hochgeladen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 30.09.2009