Spaghetti und Pilzkuchen mit Tomatensauce

Zubereitung

• 1.Pilze klein schneiden. Öl in einer einer großen bündigen Pfanne erhitzen, die Pilze mit Salz und Pfeffer würzen und darin anschwitzen. Die Nudeln dazugeben und anbraten.

  2.Die Eier in eine Schüssel geben und mit der Sahne verquirlen, mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen und in die Pfanne dazugeben. Die Pfanne in den Ofen geben bis die Eier gestockt sind, stürzen und servieren.

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  Rezept von S****t n****t g****'
  vom 06.04.2008