Spaghetti und Pilzkuchen mit Tomatensauce
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Spaghetti und Pilzkuchen mit Tomatensauce 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Zutaten Spaghetti und Pilzkuchen: | etwas |
| Teigwaren (allgemein) Spaghetti | 1 kg |
| Pilze | 500 g |
| Öl | 1 EL |
| Eier | 10 Stk. |
| Sahne | 250 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1017 (243)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Pilze klein schneiden. Öl in einer einer großen bündigen Pfanne erhitzen, die Pilze mit Salz und Pfeffer würzen und darin anschwitzen. Die Nudeln dazugeben und anbraten.
2. Die Eier in eine Schüssel geben und mit der Sahne verquirlen, mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen und in die Pfanne dazugeben. Die Pfanne in den Ofen geben bis die Eier gestockt sind, stürzen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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