Name: Nuss-Quark-Kuchen
Total time: 80 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr. Margarine; 225 gr. Zucker; 1 Prise Salz; 5 Eier; 200 gr. Mehl; 250 gr. Quark; 200 gr. Nougatmasse; 300 gr. gemahlene Haselnüsse; 1 Päckchen Backpulver; PUderzucker zum Bestäuben

Nuss-Quark-Kuchen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Margarine	150 gr.
Zucker	225 gr.
Salz	1 Prise
Eier	5
Mehl	200 gr.
Quark	250 gr.
Nougatmasse	200 gr.
gemahlene Haselnüsse	300 gr.
Backpulver	1 Päckchen
PUderzucker zum Bestäuben	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Margarine, Zucker und Salz cremig rühren und die Eier nacheinander hinzugeben. Den Quark ausdrücken und die Nougatmasse schmelzen lassen. Beides mit den Haselnüssen dazugeben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und ebenso unterrühren. So lange rühren bis alles gut vermischt ist.
2.Den Teig in eine gefettete Springform (ca. 24 cm Durchmesser) füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 60 bis 70 Minuten backen.
3.Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben. Fertig.
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Rezept von s****6
vom 27.09.2009

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