Zwiebel - Apfel - Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zwiebel - Apfel - Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gemüsezwiebeln | 2 grosse |
| Äpfel | 4 mittelgrosse |
| Marinaden | etwas |
| Joghurt | 300 g |
| Saft von 1 Zitrone | etwas |
| Honig | 1 Teelöffel |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Gemüsezwiebeln schälen, halbieren und in kleine Scheiben schneiden. Die Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls in dünne Spalten schneiden.
2.Aus dem Joghurt, dem Zitronensaft und den Gewürzen eine Marinade rühren und mit den Apfel- Zwiebelscheiben vermischen. Petersilie darüberstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****l
vom
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