Knusperfrühstück

10 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizenflocken oder kernige Haferflocken 100 g
Kokosflocken 2 EL
gehackte Mandeln 1 EL
Vanillezucker 1 Päckchen
Öl 2 EL
Honig 1 TL
Rosinen 50 g

Zubereitung

1.Öl und Honig in einer beschichteten Pfanne erhitzen und ca. 1 Minuten kochen lassen. Bis auf die Rosinen alle übrigen Zutaten in die Pfanne geben und rasch verrühren. Für ca. 4 Minuten unter häufigem Wenden rösten.

2.Nun noch die Rosinen hinzugeben und für weitere 4 Minuten bei kleiner Hitze weiterrösten. Das Müsli anschließend abkühlen lassen und in einem geeigneten Behälter aufbewahren.

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