Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Mandelstifte | 35 g |
Pinienkerne | 70 g |
Müsli | 100 g |
Honig | 125 g |
Zubereitung
1.Mandelstifte und Pinienkerne goldbraun rösten, anschließend abkühlen lassen und mit dem Müsli mischen.
2.Honig erhitzen und bei mittlerer Temperatur ca. 2 Minuten aufkochen, die Nuss –Müsli – Mischung unterrühren.
3.Die Masse ca. 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf die Vertiefungen der Cool`N Snack, Form verteilen und mit dem Portionierer andrücken. Anschließend mindestens 25 Minuten in das Gefriergerät stellen.
4.Die Form umdrehen und den Inhalt stürzen. Tipp: Wenn man die Riegel in Haferflocken wendet, bleiben die Finger beim Verzehr sauber.
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