Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln am besten Spiralen Bissfest gekocht und kalt | 500 Gramm |
| Tomate frisch in Scheiben | 4 |
| Gurke frisch gehobelt | 1 |
| Eier hartgekocht und kalt in Scheiben geschnitten | 4 |
| Fleischwurst oder Leoner in Scheiben | 500 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Essigessenz | etwas |
| Zucker | etwas |
| Wasser | etwas |
| Schnittlauch frisch fein gehackt | ½ Bund |
| Petersilie gehackt | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)598 (143)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett8,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln, Tomaten, Gurke,Eier und Fleischwurst in eine Große Schüssel geben. Mit dem Rest eine sehr würzige Marinade herstellen und darüber gießen gut durchmischen nochmals abschmecken und fertig. Es darf ruhig sehr viel Soße sein denn die kann man dann mit Weißbrot austunken. Sehr erfrischend und lecker. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****d
vom


















Kommentare zu „Nudelsalat für heiße Sommertage“