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Betthupferl

leicht
Betthupferl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
weiche Butter125 g
Zucker100 g
Vanillezucker2 Pck
Eier2 M
Mehl125 g
Backpulver3 Teel
Kakao3 Eßl
Rolo Toffeebonbons24 Stck
Schlagsahne50 ml
Kuvertüre Vollmilch50 g
Puderzucker1 Eßl
Fett etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter,Zucker +Vanillezucker schaumig schlagen.Eier nach +nach untermengen.Mehl,Backpulver + Kakao mischen + unterrühren.

    2.Ein Muffinblech gut ausfetten.

    3.Jeweils 1 Eßl Teig in die Förmchen füllen,dann je 2 Rolos einlegen+ wieder jeweils 1 Eßl Teig darauf verteilen.

    4.Bei 175 C ca. 30 Min. backen,dann abkühlen lassen.

    5.Kuvertüre hacken.Sahne erhitzen +Kuvertüre darin auflösen.

    6.6 Muffins mit der Schokomasse bestreichen,den Rest mit Puderzucker bestäuben.

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