Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinegeschnetzeltes natur | 2 Pfund |
große Zwiebel | 1 |
Schmand oder Creme fraiche | 2 Becher |
Sojasosse | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (107)
Eiweiß22,0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (107)
Eiweiß22,0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Geschnetzeltes anbraten und die kleingeschnittene Zwiebel hineingeben. Mit Wasser löschen (wenn keine Kinder mitessen Weißwein zum löschen) Dann schon mit Sojasosse und Pfeffer würzen. Am besten ist nicht salzen, da die Sojasosse an sich schon salzig ist. Wer mag kann auch Champignons hinzufügen. Kurz vor Ende der Garzeit Schmand oder Creme fraiche hinzugeben und einköcheln lassen. Wenn es sein muss mit Sojasosse nachwürzen. Dazu schmecken sehr gut Rösti aber auch Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****n
vom
Kommentare zu „Schnelle Fleischpfanne“