Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 100 gr. |
Himbeeren | 200 gr. |
Himbeergeist | 2 EL |
Zitronensaft | etwas |
Puderzucker | 2 EL |
Pistazien frisch gehackt | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (33)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (33)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Zusammen mit den Himbeeren mit dem Stabmixer pürieren. Nach Wunsch durch ein Sieb streichen um die Kerne zu entfernen.
2.Zitronensaft und Puderzucker (nach Belieben Himbeergeist) unterrühren. In Gläser oder Schalen füllen, mit Pistazien bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****e
vom
Kommentare zu „Erdbeer-Himbeer-Creme mit Pistazien“