TIPP: Was macht Rührteig schön geschmeidig ???

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Rührteig etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mehl in mehreren Portionen immer abwechselnd mit etw. Flüssigkeit, wie MIlch oder Buttermilch zugeben.

    2. Nur solange rühren, bis der Teig glatt ist. Durch zu langes rühren wird er zäh !

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