Krautsalat
leicht
Bild 1 von 1 Krautsalat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weißkohl frisch klein | 1 Stk. |
| Essig | 200 ml |
| Öl | 150 ml |
| Zucker | 100 gr. |
| Salz | 1 TL |
| Senf scharf | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1646 (393)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett33,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1646 (393)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett33,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kohl fein hobeln.
2.Alle Zutaten zu einer Marinade verrühren und einmal gut aufkochen lassen. Noch heiß über den rohen Kohl gießen.
3.Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
4.Vor dem servieren kann man noch Paprika oder Karotten fein hobeln und mit in den Salat geben. Oder Speck ausgelassen drunter mengen. Nochmals abschmecken, fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****6
vom
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