Name: 24-Stunden-Krautsalat
Prep time: 24 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1.500 Gramm Weißkohl; 2 Zwiebeln; 1 TL Senf; 1 EL Salz; ½ Tasse Zucker; ½ Tasse Öl; 1 Tasse Essig

24-Stunden-Krautsalat

39 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Weißkohl	1500 Gramm
Zwiebeln	2
Senf	1 TL
Salz	1 EL
Zucker	½ Tasse
Öl	½ Tasse
Essig	1 Tasse

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
39 Min

1.Weißkohl ziemlich fein hobeln und in eine große Schüssel geben.
2.Zwiebeln schälen und hacken. Mit den restlichen Zutaten in einen Kochtopf geben, erhitzen und einige Minuten kochen lassen.
3.Die noch heiße Marinade über das Kraut geben, alles verrühren und Schüssel abdecken. Mindestens 24 Stunden ziehen lassen. Fertig !
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Rezept von Ming
vom 28.09.2008

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