Mexikanische Pfeffersuppe
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gemischtes Gulasch | 400 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblachzehe gedrückt | 1 |
| rote Parikaschote | 1 |
| kleine Dose Tomatenmark | 1 |
| Fleischbrühe | 500 |
| kl Dose Maiskörner | 1 |
| Salz | etwas |
| Salbei | etwas |
| Cayennpfeffer | etwas |
| Oel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Oel in einer Pfanne erhitzen, nach und nach das Fleisch anbraten Knoblauch,Parika,Tomatenmark zugeben mit Fleischbrühe auffüllen ca 30 Minuten garen Mais zugeben, nochmals erwärmen mit Salz, Salbei,Pfeffer abschmecken mit Weissbrot und einem schönen kühlen Bier servieren
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vom
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