Salat "Karottensalat"
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Karotten | 750 g |
| Zwiebel | 1 gr. |
| Paprikaschote rot | ½ |
| Essig | 4 EL |
| Olivenöl | 3 EL |
| Orangensaft | 60 ml |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Pfeffer, Salz, Zucker, Paprikapulver, Thymian, Kräuter n. B. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)142 (34)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)142 (34)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Karotten, Zwiebel und Paprika fein raspeln (Küchenmaschine). Mit den anderen Zutaten vermengen udn kräftig abschmecken. Am besten verschlossen über Nacht aber mind. 30 Minuten ziehen lassen. Dann nochmal abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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