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Asiatischer Gemüsesalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Limette1 Stk.
Salz, Pfeffer etwas
Honig etwas
Öl2 EL
Chinakohl½ Stk.
Paprikaschote rot1 Stk.
Staudensellerie2 Stangen
Basilikum1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Limettenschale abreiben , Saft auspressen. Beides mit Salz, Pfeffer und mit Hong würzen. Das Öl darunter schlagen.

    2.Chinakohl und Paprika in Streifen schneiden. Sellerie putzen und in schräge dünne Scheiben schneiden.

    3.Basilikum waschen, Blättchen abzupfen, mit den Salatzutatenmischen . Zum Schluß das Dressing unterheben.

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    Rezept von h****n
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