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Masurischer Käse - Zwiebel - Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl300 g
Hefe30 g
Zucker1 Pr
lauwarme Milch L
Ei1
Margarine30 g
Für die Füllung etwas
durchwachsener Speck150 g
Zwiebeln250 g
Margarine30 g
Käse200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den Teigzutaten einen Hefeteig herstellen. Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit wenig Fett braten. Teig in eine gefettete Springform auslegen. Speck, Zwiebeln und Käse abwechselnt auf den Teig geben. Als oberste Schicht Käse.

    2.Backzeit : 40 Min. auf 200°C

    3.Beilage : Eine grosse Schüssel Salt

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