Eingelegte Knoblauchzehen
1 Stdleicht
Weitere Rezepte
Eingelegter Knoblauch in Honig und Rosmarin
Knoblauchzehen eingelegt
Meeresfrüchtesalat im Glas mit King Prawns
Eingemachtes: Eingelegter Knoblauch
Chimichuri - Marinade
Thai Curry
eingelegter Knoblauch
Rosmarinkartoffeln
Knoblauch-Chutney
Zwischensnack: Knoblauch-Garnelen mit Joghurt-Dip
Knoblauch süß-sauer eingelegt
Knoblauchcremesuppe mit feinen Knoblauchstückchen
Knoblauch Confit
Grüner Eintopf mit Knoblauch + frischem März-Gemüse
~ Mediterrane Knoblauch-Garnelen vom Grill ~
Spätzle mit Garnelen "Provencale"
Gurken-Dill-Schmelzkäse-Sauce mit Knoblauch
Erbsenpüree
Knoblauchsuppe
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Knoblauch frisch | 1 kg |
| Kräuteressig | 330 ml |
| Öl | 330 ml |
| Weißer Bacardi Rum | 330 ml |
| Salz | 3 EL |
| Zucker | 3 EL |
| Curry | 2 geh. EL |
| Kräuter der Provence | 3 geh. EL |
| Chilli rot | 5 Schoten |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1086 (260)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1086 (260)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Knoblauch schälen, alle Zutaten vermengen und kurz aufkochen lassen. Chillli Schoten klein schneiden. In die kochende Brühe den geschälten Knoblauch - ca. 2 min. köcheln lassen. In Gläser füllen und zuschrauben. 9 Tage ziehen lassen. Schmeckt hervoragend zu Gegrilltem. Marinade kann beliebig zum kochen weiter verwendet werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****y
vom
Kommentare zu „Eingelegte Knoblauchzehen“