schnelles überbackenes Giros
21 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: schnelles überbackenes Giros 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweinefleisch , z.B. Nacken | 1 kg |
| Tomatenmark | 1 Tube |
| Sahne s.u. | etwas |
| Creme fraiche | 1 Becher |
| Girosgewürz | etwas |
| ger. Käse zum Überbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Fleisch in kleine Streifen od. Stückchen schneiden, mit Girosgwürz kräftig würzen. In einem gr. Topf gar braten. Alles Wasser muss verkocht sein, notfalls abgießen. 1 Becher Creme fraiche , 1/2 Tube Tomatenmark und die Sahne verrühren, bis eine dickliche Masse entstanden ist. Diese über das fertig gebratene Fleisch gleichmäßig verteilen und gut verrühren. Geraspelten Käse darüber geben und in den Backofen stellen. Ohne Deckel bei 200 Grad backen bis Käse verschmolzen. Gutes Gelingen!
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vom
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