Iowa Corn Bread

Zubereitung

• 1.Die vier ersten Zubereitungen mischen. Die anderen vier Zubereitungen mischen. Ruehre alles zusammen, aber ruehre nur bis die trockenen Einlagen ein bisschen nass sind. Das hoert sich komisch an, aber muss so sein. Nielmals einen glatten Teig ruehren. Alles in eine gut gefettete laengliche grosses Blech rein, muss einen 4 cm rand haben. (Glass geht auch) I Stunde backen

  2.Mal anders: 1 kleine Dose Mais erst abgiesen leicht unter den Teig geben. Auch gruener oder roter gewuerfelten Paperika. Auch kleine geschnitten roten Schillies wenn es jemand ein bisschen scharf will. Es wird immer heiss oder warm serviert

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  Rezept von i****f
  vom 08.09.2009