Männerbrötchen

Zubereitung

• 1. Die Brötchen aufschneiden und das weiche Innere entfernen.

  2. Die Paprikaschoten waschen, entkernen, fein würfeln, mit dem Frischkäse und dem geriebenen Käse vermengen.

  3. Das Hackfleisch zur Käse-Paprika-Mischung geben, mit Tabasco, Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. Die Hackfleischmischung auf die Brötchen aufteilen und etwas andrücken.

  5. Die Brötchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech goldbraun überbacken und am besten heiß servieren.

  6. Diese Brötchen gibt's traditionsgemäß auf dem Geburtstag eines Bekannten.

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  Rezept von e****y
  vom 07.09.2009

  
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