Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
mehl | 180 gr. |
zucker | 150 gr. |
vanillezucker | 1 pck. |
eier | 2 stck. |
joghurt / 1,5 % | 250 gr. |
backpulver | 2 tl. |
johannisbeeren oder brombeeren | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate34 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate34 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1.mehl,zucker,vanillezucker,eier,joghurt und baackpulver mit einem mixer verquirlen.bis ein zäh fliessender teig entstanden ist.die beeren vorsichtig unter die masse ziehenund alles in die muffins formen geben.im vorgeheizten backofen bei 180 grad ca. 15minuten backen.
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vom
Kommentare zu „ERFRISCHENDE JOGHURT MUFFINS“