Basilikum-Tomaten Butter
15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter | 250 gr. |
| frischer Basilikum | 1 Bund |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 1 Dose |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2337 (558)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett62 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Butter weich werden lassen bis man sie mit der Gabel leicht zerdrücken kann.
2. Den frischen Basilikum und die eingelegten Tomaten ganz klein schneiden und unter die Buttermasse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Je nach Geschmack noch zwei Knoblauchzehen zerdrücken und unterheben.
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vom
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