Wurstgulasch

45 Mineinfach
Wurstgulasch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bockwürste4 Stück
Salamiaufschnitt4 Sch.
Jagdwurst vom Stück6 Sch.
Ajvar6 Esslöffel
Passierte Tomaten2 Päckchen
Olivenöl100 ml
Pilze1 Dose
Zwiebeln4 Stück
Salz, Pfeffer, Knobi etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Bockwurst, Salami und Jagdwurst würfeln in etwas Olivenöl anbraten. Zwiebeln würfeln und dazugeben. Die Pilze abtropfen lassen und mit dem Pilzwasser ablöschen. Pilze, Ajvar, Olivenöl und passierte Tomaten zugeben und köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Knobi nach Geschmack würzen.

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